Sucres résiduels : 3.5g/l
Acidité : 6.3g/l
Assemblage de 3 cépages: 25% Pinot Blanc, 25%Pinot Gris, 50% Riesling. Attaque franche sur les agrumes, poursuivant sur un côté gras pour finir sur des arômes floraux.
Accords mets/vin :
Viandes blanches, volailles, vos poissons, mais saurai aussi vous faire plaisir à l'apéritif.
C'est un vin de convivialité qui saura enthousiasmer vos invités...
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